ひらの れみ平野 レミ

料理愛好家でシャンソン歌手の平野レミさん。NHK「きょうの料理」TBS「はなまるマーケット」などに出演。講演では、「シェフではなくシュフ（主婦）の知恵」「胸にはエプロン、口にはシャンソン」等をテーマに明るく元気なライフスタイルを提案、好評を得る。

主婦として家庭料理を作り続けた経験を 生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。
また、講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案 するほか、特産物を使った料理で全国の村おこしなどにも参加し、好評を得る。
ツイッターでの140字レシピも好評。フォロワーは20万強話題の140字レシピを集めたiPhone版、アンドロイド版アプリ「つぶやきごはん」も登場！

1993年　東京鰹節類卸商業協同組合から鰹節食文化大賞受賞。
1995年　農林水産省「環境調和型食生活実践啓発事業」特別委員を努める。
1998年　農林水産省「環境にやさしい食生活地域実践活動支援事業」特別委員を務める。
1998年　農林水産省総合食料局消費生活課主催「食と農の応援団」委員。現在団員として活動中。
2004年　文部科学省「子どもの居場所づくり応援団」メンバー。
2008年　農林水産省「FOOD ACTION NIPPON」応援団。

主なメディア出演

NHK「あさイチ」「きょうの料理」「ためしてガッテン」
BS朝日「平野レミのパパッとごはん」
TBS「王様のブランチ」「はなまるマーケット」
テレビ朝日「たけしのTVタックル」
KBC 「アサデス！」平野レミのデリバリキッチン
テレビ東京「ドライブA GO! GO!」　他、雑誌掲載、コマーシャルにも数多く出演。

ＣＤ
「きかせてよ～シャンソン・ド・レミ」「ちいさな地球」「私の旅」

1. シェフではなくシュフ（主婦）の知恵
2. 世界一周味な旅
3. 子育てって楽しいね！
4. お母さんは元気がいちばん！
5. 胸にはエプロン、口にはシャンソン
6. ワンダフル人生（楽しく暮らすヒントが詰ったスライド紹介＆唄あり）