槇玲

まり
槇玲

肩書き
薬膳料理研究家
管理栄養士
出身・ゆかりの地
石川県

この講師のここがおすすめ

6年間栄養士として勤務し、薬膳料理に出逢い、実践から体質が変わったのをきっかけに「暖彩」として活動する家庭薬膳料理研究家・小野槇玲さん。今すぐつくりたくなる、主婦目線のリアルなレシピで人気を博し、おいしい、かんたん薬膳レシピが好評。また、自身の体験から語りかける食育の大切さを伝える講演・セミナーは多方面で人気を博しています!

プロフィール

スーパーでそろう食材だけでつくる薬膳料理教室を2005年より開講 、「家庭 薬膳」 の 第一人者 。2019 年までの 1 4 年間で制作した薬膳レシピは 2000 本余り。レシピが紹介されたメディアはのべ400 本余り。レギュラーは「毎日放送VOICE 健康なび」、「チャオ産経」、全国オールスーパーマーケット協会発行「くらし良好」など累計1 6 本。思春期にあらゆるダイエットを試しては失敗し、カラダを壊したことで「食」に目覚め栄養士を志した。児童養護施設の栄養士として6 年間勤務し、激務に追われ原因不明の体調不良に。退職後、 薬膳の本と出会い、長年悩んだ体調不良と長男のアレルギーを食のチカラで克服した経験を持つ。

 主なメディア出演 
NHK 総合「ごごナマ」、すまたん「ZIP」、テレビ東京「レディス4」、読売テレビ「かんさい情報ネットten. 」「大阪ほんわかテレビ」、毎日放送 VOICE 「健康なび」、ラジオ関西「正木明の天気のソムリエ」「桂春蝶のバタフライエフェクト」「よお子のHAPPY 工房」 他多数

主な講演のテーマ

1. 部活でケガをしない「子どもの人生を育てる、献立力」
2. 子どもの不調あるあるに答えます 「冷蔵庫にあるものでできる薬膳レシピ」
3. 永久保存版「カゼをひかない、ひいたとき、症状別食事の選び方」
4. 免疫力アップ! 毎日の食事で家族の健康を守る方法
5. 栄養過多は病気を招く 栄養を「使える」カラダになろう
6. 免疫力と代謝がアップする、食事バランス
7. 普段の食事 で健康に 「おうち薬 膳の 作り方」
8. お弁当から始める ヤル気アップ
9. ケガで泣かない食事法 部活応援レシピ
10. 薬膳はおいしい!胃袋 を つかむおうち薬膳
11. 食 はいのちを守るもの 食はいのちをつくるもの
12. 今からでも遅くない 食育のススメ
13. 食が変わればカラダが変わる 日々すこやかに 暮らす 5 つの ヒント
14. ママの笑顔を守る薬膳 「カンタン、おいしい、きれいになるレシピの法則」
15. 冷え ・ストレス・生活習慣病に 代謝 アップ薬膳レシピ
16. 人生 100 年 健康 寿命を 高めるスーパーでそろう 食材だけで 薬膳 ごはん

※オンライン講演会も対応可能です。

カテゴリー

教育・学校・PTA
健康・食育・美容・メンタル
文化・生涯・国際・異文化交流

著作紹介

  • 『Natural yakuzen(ナチュラル薬膳)』

    出版社: 本の泉社
  • 『おうち薬膳 かんたん、おいしい、きれいになる』

    出版社: 本の泉社

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