平野 レミ

ひらの れみ
平野 レミ

肩書き
料理愛好家/シャンソン歌手
出身・ゆかりの地
東京都

この講師のここがおすすめ

料理愛好家でシャンソン歌手の平野レミさん。NHK「きょうの料理」TBS「はなまるマーケット」などに出演。講演では、「シェフではなくシュフ(主婦)の知恵」「胸にはエプロン、口にはシャンソン」等をテーマに明るく元気なライフスタイルを提案、好評を得る。

プロフィール

主婦として家庭料理を作り続けた経験を 生かし、「料理愛好家」として活躍。
“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。
また、講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案 するほか、特産物を使った料理で全国の村おこしなどにも参加し、好評を得る。
ツイッターでの140字レシピも好評。フォロワーは20万強
話題の140字レシピを集めたiPhone版、アンドロイド版アプリ「つぶやきごはん」も登場!

1993年 東京鰹節類卸商業協同組合から鰹節食文化大賞受賞。
1995年 農林水産省「環境調和型食生活実践啓発事業」特別委員を努める。
1998年 農林水産省「環境にやさしい食生活地域実践活動支援事業」特別委員を務める。
1998年 農林水産省総合食料局消費生活課主催「食と農の応援団」委員。現在団員として活動中。
2004年 文部科学省「子どもの居場所づくり応援団」メンバー。
2008年 農林水産省「FOOD ACTION NIPPON」応援団。

<主なメディア出演>
NHK「あさイチ」「きょうの料理」「ためしてガッテン」
BS朝日「平野レミのパパッとごはん」、TBS「王様のブランチ」、
テレビ朝日「たけしのTVタックル」 、TBS「はなまるマーケット」、
KBC 「アサデス!」平野レミのデリバリキッチン、テレビ東京「ドライブA GO! GO!」、
他、雑誌掲載、コマーシャルにも数多く出演。

<主な著書>
「平野レミのつぶやきごはん」(宝島社)、「平野レミの赤ちゃんといっしょごはん かんたん取り分け離乳食」(金の星社)、「平野レミのLove is ごはん」「平野レミのレミ彩菜」(セブン&アイ出版)他多数

<主なCD>
「きかせてよ~シャンソン・ド・レミ」「ちいさな地球」「私の旅」

主な講演のテーマ

1. シェフではなくシュフ(主婦)の知恵
2. 世界一周味な旅
3. 子育てって楽しいね!
4. お母さんは元気がいちばん!
5. 胸にはエプロン、口にはシャンソン
6. ワンダフル人生
(楽しく暮らすヒントが詰ったスライド紹介&唄あり)

カテゴリー

官公庁向け
企業向け
教育・学校・PTA
健康・食育・美容・メンタル
文化・生涯・国際・異文化交流
芸能人・文化人

著作紹介

  • 『平野レミのお勝手ごはん』

    出版社: 宝島社
  • 『平野レミの新・140字レシピ』

    出版社: 扶桑社
  • 『わたしの和だし』

    出版社: ナツメ社

あなたにオススメの講師

Page Top