中沢 るみ

なかざわ るみ
中沢 るみ

肩書き
管理栄養士/野菜ソムリエ協会講師
食事カウンセラー
料理研究家
出身・ゆかりの地
大阪府

この講師のここがおすすめ

学校や野菜ソムリエ協会にて栄養学を教える中沢るみさんは、「食でカラダ革命」をテーマに、カラダだけでなくココロも元気になる食べ方のコツを紹介。現在1男1女の母でもあり、家庭での食育についてもお話されます。「食べるために生きている!」というほど「筋金入りの食いしん坊」が伝えるレシピが話題!

プロフィール

学校や野菜ソムリエ協会にて栄養学を教える。「食でカラダ革命」をテーマに、カラダだけでなくココロも元気になる食べ方のコツを紹介。「食」で人が変われることをお伝えするべく、学校、企業、行政など全国各地でセミナーを開催している。生まれたときから「生きるために食べる」というより「食べるために生きている!」というほど「筋金入りの食いしん坊」で、現在1男1女の母。講演、執筆活動の他、ラジオで旬の食材のパワーや不調を解消するレシピを伝えている。

<活動>
6次産業プランナーとして加工食品の企画やメニュー開発に取り組む。
全国のおいしい食材を楽しむ「うまいもん倶楽部」を主催。

<ラジオ出演>
中沢るみのおいしくアンチエイジング

主な講演のテーマ

1. 不調がスッキリ消える食べ方のコツ
2. 体内年齢を10歳若返らせる食べ方のコツ
3. 燃焼系のカラダになる食べ方のコツ
4. 能力を最大限発揮できるようになる食べ方のコツ
5. 野菜ソムリエの「おいしいベジフルセミナー」
6. 子供の記憶力・集中力を高める食べ方のコツ
7. 仕事のパフォーマンスを高める食べ方のコツ
8. むくみ・くすみ・たるみを解消する食べ方のコツ

カテゴリー

企業向け
教育・学校・PTA
健康・食育・美容・メンタル
文化・生涯・国際・異文化交流

著作紹介

  • 『野菜の新常識 体にいい食べ方はどっち! ? 』

    出版社: 扶桑社
  • 『「5色の野菜」カラダ革命』

    出版社: 静山社
  • 『美人の食材』

    出版社: 講談社

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