わだ あすか和田 明日香
- 肩書き
- 料理家・食育インストラクター
- 出身・ゆかりの地
- 東京都
プロフィール
1987年、東京都出身。3児の母。
料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修業を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、“食育”や“家族のコミュニケーション”をテーマにした全国各地での講演会やイベント出演、コラム執筆、ラジオ、CM、ドラマ出演など、幅広く活動する。最新著書の『10年かかって地味ごはん。』(主婦の友社)は22万部を突破し、2022年、第9回料理レシピ本大賞in Japan 料理部門入賞。他、『子どもは相棒悩まない子育て』(ぴあ)、『和田明日香のほったらかしレシピ』(タツミムック)など。
受賞歴
2018年 ベストマザー賞 受賞
2021年 第14回ペアレンティングアワード文化人部門受賞
2022年 第9回料理レシピ本大賞in Japan 料理部門入賞
主なメディア出演(レギュラー番組)
毎週土曜17:00〜RKB毎日放送「和田明日香のア・レシピ」
隔週日曜23:30〜NHK-FM「眠れない貴女へ」
毎週火曜19:00〜テレビ朝日「家事ヤロウ!!! リアル家事24時・お悩み解決レシピコーナー」
テレビ
NHK「あさイチ」「きょうの料理」/Eテレ「出川哲朗のクイズほぉ〜スクール」/日本テレビ「極主夫道」「クイズ︕あなたは小学5年生より賢いの?」「踊る︕さんま御殿!!」/テレビ朝日「徹子の部屋」/フジテレビ「めざまし8」「セブンルール」/テレビ東京「ザ・ファーストレシピ(レギュラー)」/BSフジ「リモートシェフ」/YTV「遠くへ行きたい」など
雑誌・ウェブ
「ビール王国(連載)」「たべもの通信(連載)」「暮らしニスタ(連載)」「ひよこクラブ」「ESSE」「オレンジページ」「Mart」「BAILA」など
他、ふるさと名品オブ・ザ・イヤー審査員、講演会、トークショー、クッキングショーなど、イベント出演実績多数有
主な講演のテーマ
1. 和田明日香の食育 ベロシップ×家族コミュニケーション
2. なんにもできなかった私の、なんとかなる理論
3. 和田家に伝わる『ベロシップ』
4. 子どもの好き嫌いは、克服させる必要なし
5.『専業主婦』以上、『働くママ』未満
著作紹介
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『楽ありゃ苦もある地味ごはん。』
出版社 : 主婦の友社 -
『10年かかって地味ごはん。』
出版社 : 主婦の友社 -
『子どもは相棒 悩まない子育て』
出版社 : ぴあ -
『和田明日香のほったらかしレシピ』
出版社 : 辰巳出版 -
『平野レミと明日香の嫁姑ごはん物語』
出版社 : セブン&アイ出版